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推荐西湖龙井茶 好的西湖龙井茶

本篇文章给大家谈谈好的西湖龙井茶,以及推荐西湖龙井对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录:

龙井茶叶哪个牌子好

龙井茶叶以下牌子好:

1、西湖牌龙井茶

杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家,企业有着60多年的茶叶生产、加工经验,拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等,以“西湖”著名商标为品牌。

2、贡牌龙井茶

杭州西湖龙井茶叶有限公司位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上,是一家西湖龙井茶生产企业。主营“贡”品牌系列的西湖龙井茶、龙井茶。

3、卢正浩龙井茶

杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号,此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地,位于距市中心十五公里处的群山辉映中。

4、狮峰龙井茶

杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年,匠心传承二十年,成为一家集西湖龙井茶生产加工、炒制、精制、销售为一体的私营企业,也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。

5、御牌龙井茶

杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔,杭州市西湖区,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。

西湖龙井茶该怎么挑选

导语:正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状!就网上卖家而言,西湖龙井茶的级别因卖家定义不同,所以品质也各不相同!

西湖龙井茶该怎么挑选

西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的,那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何挑选做一介绍。

首先,正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!不得不说的是,西湖龙井茶虽然是杭州的特产,但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井创。

其次,大家千万不要盲目的追求西湖龙井的'形状!因为茶叶是自然生长的植物,又经过采摘炒制,样子不可能都那么整齐!而且因采制的时间不同,形状自然不同。如果您买到的茶叶形状都是小芽,很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的。

第三,西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲。那么,我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备,茶叶是一分钱一分货的商品,好茶自然也是好价格。千万不要存捡便宜的心理!.

第四,就网上卖家而言,西湖龙井茶的级别因卖家定义不同,所以品质也各不相同!不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较!

第五,因西湖龙井茶的品种不同,绿茶的颜色和形态各有特点,例如老茶树所产茶叶比较胖,颜色成糙米色,新茶树或龙井43号的茶叶比较瘦。颜色比较绿。又因炒茶师傅炒茶时的火候不同,茶叶的味道也不同。例如火重的绿茶栗香较浓,火轻的比较清香。但无论如何,都没有青草味!

第六,西湖龙井茶在冲泡时,起初都是漂在水面上面,泡开后缓缓下落,形态优美!而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮,即使放到第二天也基本不浑浊。假冒的西湖龙井则不然。

第七,西湖龙井茶的产地很重要,一定要先问明卖家茶叶的产地!国家质检总局于2001年实施了原产地保护政策,根据西湖龙井茶的实际产生范围,划定了168平方公里的保护区域,凡是在区域以外的只能叫“钱塘龙井”和“越州龙井”。自然价格和品质上是不能和西湖龙井相比较的!在这168平方公里的保护区内,又分一级保护区和二级保护区。相对来讲,一级保护区内的茶叶是最好的,例如:翁家山村,龙井村,满觉陇村和杨梅岭村所产茶叶。所以大家一定要注意,西湖龙井不是只有龙井村所产才是正宗!龙井村是村子的名称。凡是保护区内的茶叶都是正宗西湖龙井茶,一级保护区所产的茶叶价格自然要高一些,因为它的土壤成分和环境水气都适合西湖龙井独特品质的形成!

经过以上七点有关西湖龙井茶挑选方法和细节的介绍,相信大家今后在买西湖龙井茶不会再那么迷茫了,也不会再让那些黑心的商家给骗的。

如何挑选好的西湖龙井?有什么办法?

选择时要仔细观察和品尝。一流的龙井干茶,扁平挺拔,色泽绿润。冲泡后,芽头挺拔,在杯中起伏,均匀舒展成花。汤色应是杏绿色,清澈明亮;判断茶叶的干度。随意选择一块干茶,用拇指和食指紧紧捻成粉末,干度就够了;如果很小,说明干度不够,或者茶叶已经吸收了水分。缺乏干度的茶叶,较难存放,同时香气也不高。采摘西湖龙井茶的标准是一芽二叶,但春季采摘的一芽二叶非常小。

干茶的形状均匀,相对较小。看干茶是否符合龙井茶的基本特征。西湖龙井茶色泽翠绿,香气清雅,外形甘醇,如鸟之舌,即具有 "色绿、香浓、味甘、形美 "四大独特特点。茶友们需要通过摸、看、闻、尝这四个步骤来判断西湖龙井茶的真伪。正宗的西湖龙井茶汤色清澈明亮,即使在第二天也基本不浑浊,而假的西湖龙井茶则不然。茶叶的质量是重中之重,在选择西湖龙井品牌时要慎重。

当干茶的含水量、外形、色泽、香气都符合要求时,就应该对汤色进行评估。取3~4克龙井茶放在杯碗中,倒入150~200毫升沸水,5分钟后先闻香气是否鲜嫩清香,再看汤色是否浅绿明亮,品尝味道是否鲜醇甘美,再评价叶底是否嫩成花,均匀一致。这一点比较重要。一般大量存放可选择瓷罐、铁罐密封,少量存放用家用茶叶罐即可,最好冷藏,且不能接触外界异味,以防变味。

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龙井茶十大排名品牌

龙井茶十大排名品牌:

一、贡牌

成立于1986年,是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位,礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。在西湖龙井的所有产区中,产自狮峰山的西湖龙井品质最为优秀,这里一般种植最原始的群体种西湖龙井,而想要喝到最正宗的西湖龙井,“贡”牌无疑是最好的选择。

二、御牌

“御”是一个专注于高端西湖龙井的品牌,主要经营明前特级西湖龙井,最早创办于龙井茶原产地保护区内龙坞镇,称为龙坞茶叶总公司。“御”牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龙井,并且其每一款茶叶都能具体标明茶园或山头,这在其中高端产品表现比较明显。

三、狮牌

杭州狮峰茶叶公司创建于1985年,杭州龙井茶前十品牌之一,原注册地在杭州市虎跑路,是划定的西湖龙井茶核心产区,并坚持将鲜叶收购范围严格地限定在西湖龙井茶一级保护区内,走“小而精”的路线,产量和规模一直都很稳定。

四、西湖牌

杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,是西湖龙井茶专业生产企业,以“西湖”商标为品牌,其中,“西湖”牌特级龙井茶两度荣获国家优秀工程金质奖。“西湖”牌龙井茶也是早先使用龙井茶原产地域产品专用标志的保护产品,拥有茶叶自营进出口权。

五、卢正浩

西湖龙井十大品牌最正宗的只有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号。五、六十年代由于梅家坞农业生产比较突出,领导人多次到梅家坞指导茶叶工作,对外宾开放为定点观光区,梅家坞得以成为西湖龙井新的核心产区之一,“卢正浩”就是梅家坞西湖龙井的代表品牌。

六、龙冠

龙冠公司前身是成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场,广为流传的龙井茶十大炒制手法就是源自国营茶场的总结与创新。1958年国营茶场被合并到中国农业科学院茶叶研究所,成为其下属茶叶试验场,1996年在茶叶试验场基础上成立龙冠公司。如今种植最广泛,产量最高的西湖龙井树种龙井43也是由中国农业科学院茶叶研究所培育而成的。

七、顶峰茶业

杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年,在西湖龙井十大品牌中属于资历较浅的企业,但其也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。顶峰茶业拥有覆盖龙坞茶镇各村茶园共600亩西湖龙井茶基地和杭州市级标准化典型生产示范园,厂区设有西湖龙井茶传统手工炒制中心、精制西湖龙井茶生产线,有独立的茶叶感官审评室,年产西湖龙井茶30吨。

八、艺福堂

作为杭州龙井茶前十品牌之一的艺福堂创立于2008年,是一家面向年轻人群的电子商务茶企,主打西湖龙井,兼营各种名优茗茶及花草茶、茶具,也是西湖龙井行业标准的起草单位之一。

九、狮梅

杭州五云山茶叶有限公司位于杭州市西湖区梅家坞村,这里是西湖龙井茶核心产区之一。“狮梅”主打传统手工制茶,狮梅品牌创始人朱群是传统手工制茶传承人,其父亲朱长生是继卢正浩之后的第二任梅家坞党支部书记,手工炒茶技艺大师,见证了梅家坞西湖龙井的发展。

十、狮峰牌

狮峰是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。狮峰品牌是以西湖龙井优质产地狮子峰命名而来,以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和,优雅清高茶叶品质。

关于好的西湖龙井茶和推荐西湖龙井茶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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