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名茶太平猴魁属于什么茶 太平猴魁属于什么类型的茶

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太平猴魁属于什么茶类

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、抑制癌细胞等功效。--引自百度百科

猴魁先祖郑守庆开始种植这种茶叶,清光绪年中后期扬州、苏州等地开始大面积种植培育,逐渐成为人们喜爱的一种茶叶。现在安徽省黄山市北麓成为太平猴魁茶叶主要原产地,现在全国各地的太平猴魁茶叶都来自这里,太平猴魁茶叶成为当地主要的经济收入,家家户户都在种植太平猴魁,这里的地理环境和土质更适合太平猴魁茶树生长,茶山地势多坐南朝北,每年日照充足,雨量充沛。

太平猴魁茶汤回味甘甜。太平猴魁茶叶本身具有甘甜的味道,无论泡制多长时间,都不会有其他茶叶的苦涩味道,很多人都不喜欢茶叶苦中带甜的感觉,太平猴魁适合这些人品尝。

太平猴魁茶具有更多的活性酶和氨基酸物质,含有大量的微量元素,可以补充人体流失的微量元素,氨基酸更是被称为人体生命的基本组成物质,有助于蛋白质的合成。太平猴魁茶汤十分清澈,透明度极好,香气高爽,持久性强。

太平猴魁属于什么茶类?

属于绿茶,猴魁是一种汉族传统名茶,产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格。

太平猴魁花香高爽,滋味滑润甘甜,具有独特的“猴韵”,品饮此茶真正体会到“深谷幽兰”之感或喻为“大山深处的高贵公主”。

太平猴魁品质按传统分法:太平猴魁为上品,太平猴魁魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。太平猴魁现分为三个品级:上品为猴魁,次为魁尖,再次为尖茶。

扩展资料:

名称来源

“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”,是茶农对上等猴魁的形容。

绿茶“太平猴魁”,它的主要产区是在黄山东北麓,中国安徽省太平县一带。由于这里山高林密,雨量充沛,奇妙的自然环境为茶树提供了良好的生长条件。“太平猴魁”属“柿大茶”种,是绿茶类中的“尖茶”。由于它在尖茶中体量最大,原产于太平县,故而得名“太平猴魁”。

猴魁属于什么类型的茶?

猴魁属于绿茶类尖茶。

猴魁即太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

扩展资料

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。

参考资料来源:百度百科-太平猴魁 (绿茶类尖茶)

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