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大美普洱茶直播间_云南普洱茶直播基地

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普洱茶产地是哪里?有谁知道?

在普洱的起源地----云南,有“爷爷的,孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。 ——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质. 茶马古道 明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”: 茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京; 江莱茶道从普洱过江城,进入越南莱州,然后再转运到西藏和欧洲等地。 旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧,而后到孟连出缅甸。 勐腊茶道从普洱过勐腊,然后销老挝北部各地或出南洋;景栋茶道自普洱、景洪、勐海、打洛出缅甸景栋。 现在,云南省内还保留着很多完整的茶马古道遗址,譬如著名的丽江古城七一街,临沧的鲁史镇、 宁洱县境内的孔雀坪等。 茶马古道使普洱茶行销国内各省区,并远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本和港澳台等国家和地区,在世界上享有盛名。 历史悠久的普洱茶 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋�6�1常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝,普洱茶开始了大规模的种植生产,称为“普茶”;宋明时期,是中原逐渐认识普洱茶的时期,并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。 【近古鼎盛】到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下……茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处”;普洱茶开始成为皇室贡茶,成为国礼赐给外国使者;末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井,冬饮普洱”;……清代学者阮福记载说:普洱茶名遍天下京师尤重之。清末民初,是普洱茶价格最高时期,学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“ 普洱茶……性温味厚,产易武、倚邦者尤佳,价等兼金。品茶者谓:普洱之比龙井,犹少陵之比渊明,识者韪之——也就是说:当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!民国至抗战之间,普洱茶又得到一定发展,很多这个时期的老字号茶还有遗存,我们现在喝起来口感气韵非常好,但因价格奇高,假冒者比比皆是。 【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条;但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪; 但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。 【近年高潮】随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。 云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”上述有三个方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶;二是阳光干燥方式;三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求:其外型色泽褐红或略带灰白,呈猪肝色,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

云南普洱茶十大名牌

一、大益

普洱茶龙头老大,中国首屈一指的现代化大型茶业集团。在勐海茶厂(创立于1940年)的基础上发展而来,从国有体系到改制民营,从传统工厂到现代企业,赢得众多荣誉和奖项,出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品,多数品种具有较强的流通变现能力,在全国范围内拥有庞大的受众。

强收藏流通代表产品:7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等。

二、中茶

新中国第一批国有专业公司,中华老字号,全品类茶叶企业。历史上有光辉也有暗淡,近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌,一直在复刻,突破性不强。在外围市场拥有广泛的市场号召力,市场价值流通性中等,具有很大潜力。

强收藏流通代表产品:八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等。

三、下关

前身是国营茶厂血统,云南省著名商标和名牌产品,农业产业化国家重点龙头企业,主做下关茶,以沱茶出名,制茶经验丰富,拼配发酵技术成熟,毛茶藏量大,历年出了很多经典茶品。品类繁多,延续性强,品质过关,价格亲民,主要的消耗类品牌,量大价低,外围市场认可度高,市场流通价值低,直播行业的兴起,下关茶也在水涨船高。

强收藏流通代表产品:甲级沱特级沱金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。

四、澜沧古茶

前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年,云南老字号,普洱市普洱茶产业龙头企业,产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料。系列产品一直有做,消耗类快销品也在做,但是研发力度和创新不够,在收藏流通市场不温不火,声音比较少。

强收藏流通代表产品:0085、001、乌金号、大马帮等。

五、润元昌

2011年成立的精品普洱茶品牌,创始人从it行业转做普洱茶,市场洞察力敏锐。深耕普洱核心产区勐海布朗,熟茶定位春茶发酵的熟茶,这些年一直在做突破创新,且都成功了,从一家新锐品牌成为普洱茶中坚品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消礼品都具有较强竞争力的多品类品牌,在市场口碑。

强收藏流通代表产品:陆羽班章、老班章土鸡沱、千山醉、班章之春、大美之春、岚翠云烟、红蓝绿黄印级系列等。

六、今大福

2012年大白菜创始人何宝强创立,走高端收藏路线,以班章大白菜系列闻名,受到市场的广泛认同和追捧,主要从事金融属性的茶,落地实销较少。

强收藏流通代表产品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等。

七、老同志

成立于1999年,由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。老资品牌,主做消耗,产品质量稳定,市场占有率较大,没有太多创新和运营,主要市场在北方市场,南方除了中期茶,新茶流通较少。

强收藏流通代表产品:2004年老班章大饼、老班章小饼、99海湾红印青饼、2004年彩版、普洱贡饼等。

八、黎明八角亭

八角亭茶业,原黎明茶厂,隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”,并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,茶品为纯正勐海布朗味,中老期茶价格亲民,流通量比较大。

强收藏流通代表产品:早春银毫饼,2002云南大叶种(黎明绿纸)、0432、7540、宫廷普洱王、御赏贡品、越陈越香等。

九、昌泰

1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集团正式挂牌,云南省普洱茶重点龙头企业。近二十年发展,古茶园基地万余亩,现在储存规模已达到1.5万吨,拥有1000多个丰富的普洱茶产品,早期厂量非常大,现在有充足的产品流通,受到全国各地受众的广受认可。

强收藏流通代表产品:易昌号、昌泰号、岁月昌泰等。

十、兴海茶

创立于2002年,位于普洱茶核心产区勐海,云南省茶业产业发展先进企业,佳兆业旗下控股子公司。过去别的茶商在那定制的产品比较多,中老期茶品种多,口碑不错,收藏流通地比较多,新茶则较少。

强收藏流通代表产品:2003孔雀之乡、2003越陈越香青饼,2004年的土鸡沱、302景迈圆茶、云南景迈生态古茶等。

什么是所谓的好的普洱茶

到底什么是好的普洱茶?100个人也许有100种好法!我们简单的说几个,比如有些茶友认为只要是宫廷级的茶就是好茶;纯手工,大师制的茶就是好茶;老茶当然是好茶了,滋味多醇;老班章,冰岛等都是好茶。可以看到,很多人在说好茶的时候,都是用一些很出名的代替。那么什么是真正的好普洱茶呢?其实只要满足三个条件,那么就是好茶了。

一、优质原料

所谓的优质原料,并非“宫廷级”,也不是单纯的说“特级原料就好”,或是来自老班章、冰岛就好。而是满足地域+品种,比如冰岛+勐海大叶原生种,或者班章+勐海大叶羽毛茶。

二、正确工艺

不能引入非普洱茶传统工艺制作。例如:萎凋、渥黄、轻揉捻等。而“纯手工”“大师做”等人工制作的茶存在不稳定因素,所以不能作为衡量好茶的标准。特别是非普洱茶工艺会导致普洱茶前发酵,从而让其不能越陈越浓香。

三、 科学仓储

如果说优质原料和正确工艺是好茶的基础条件,那么科学仓储则决定着普洱茶的未来趋势。因为普洱茶“越陈越浓越香”的核心价值,让普洱茶可以长期储存,所以有了“老茶就是好茶”的说法。但是并非所有老茶都是好茶。原则上来说,只有新茶时期优质的茶,经过科学仓储存储醇化,才能成为优质的老茶。所以,三者缺一不可,只有同时具备了,那么才算是好茶。

当然了,喝茶还是自己的一种爱好与休闲方式,喜欢什么样的茶,其实还是根据自己的喜好来决定。不过,不能因为喜好而忽略茶叶品质的好坏。

长期喝熟普洱茶有什么副作用?

普洱茶是一种后发酵茶,亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷。

现在大多数的朋友都会问,喝普熟普洱茶的副作用有哪些呢?综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。

普洱茶会影响睡眠。但是茶店说普洱茶不含咖啡因等刺激神经的物质,不会影响睡眠的。晚上睡前冲一杯喝,有助于睡眠,是冲不是泡。用沸水冲一下就可以;而泡的,喝了会提神。

熟普洱茶的副作用主要有以下四小点:

1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。

2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

3、普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;

4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

参考资料:熟普洱茶的副作用有哪些?

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