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六安瓜片怎么样的好 六安瓜片是怎么样的

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六安瓜片是什么

六安瓜片简称瓜片、片茶,为绿茶特种茶类,是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

六安瓜片在清朝被列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带。该茶产自安徽省六安市大别山一带,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。根据采制季节的不同,六安瓜片可分成提片、瓜片、梅片三个品种。

一般在谷雨前后开采,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。制作工艺分为七道,分别是提摘、剥片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火和拉老火。

六安瓜片的相关说明

六安瓜片具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整、不含芽尖茶梗的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘,拥有独特的鲜爽感。

六安瓜片在冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g六安瓜片投入玻璃杯中,冲入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,1分钟后饮用。

以上内容参考:百度百科-六安瓜片

六安瓜片的产地特点是什么?

六安瓜片,简称片茶,以其外形似瓜子,呈片状而得名

产于安徽省六安、金寨、霍山三县(金寨、霍山旧时同属六安州),以金寨县齐云山鲜花岭蝙蝠洞所产之茶质量最佳,又称“齐山名片”

为我国著名绿茶品种之一

产地位于皖西大别山区,山高林密,泉水潺潺,云雾弥漫,空气相对湿度70%以上,年降水量1200毫米左右,尤以蝙蝠洞周围,蝙蝠翔集,排撒粪便,富含磷质,成天然肥料,致使土壤肥沃,茶树生长繁茂,鲜叶葱翠嫩绿,芽大毫多。

六安瓜片是什么茶 六安瓜片简述

1、六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

2、六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

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