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君山银针是好茶吗 君山银针茶凭什么这么贵

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君山银针茶有什么特点?

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气 高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘 茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针属于什么茶

君山银针属于什么茶

君山银针属于什么茶1

1、君山银针是黄茶的一种,并且是黄茶家属中非常贵重的品种,这种茶叶重要生产在湖南岳阳洞庭湖的君山,那边整年气温在16到17度摆布,年降雨量凌驾1300毫米,氛围湿度大尤其适宜茶叶生长。

2、君山银针是黄茶中的佳构,它是人们收罗茶树的茶芽尖,经由加工烘培而成的茶叶,这种茶叶外貌有大量毫毛,光彩鲜亮香高气高爽,冲泡之后汤色橙黄,滋味甘醇。此外君山银针照旧全部黄茶中保质期最长的一种,它可以做到久存而不变质。

君山银针怎么泡

1、冲泡君山银针时,可以选择透明的`玻璃杯,玻璃杯容积在220毫升摆布,每一个杯子可以筹备3到4克的君山银针茶叶,我要筹备一个洁净的玻璃片,作为杯子盖儿来利用,冲泡君山银针茶可以利用清亮的自然山泉水,水要提前烧开,然后让温度降到八十到八十五度之间。

2、冲泡君山银针时,应该先用开水把茶杯温热并把它冲刷洁净,这时再掏出君山银针茶,直接放入到杯子中,突入80度摆布的开水,水要沿着杯子壁逐步注入,杯子中倒杯子一半是要住手,等茶叶吸取水份盘算之后,再次注入开水,盖好筹备好的玻璃片,三四分钟之后茶汤就能泡好,掏出之后逐步品饮就可以。

君山银针属于什么茶2

君山银针中含有多种维生素以及果糖,它们都拥有肯定的抗氧化作用,平常人们时常饮用可以起到延缓朽迈的首要作用,此外君山银针中另有多种能滋养皮肤的营养成分,女性平常饮用君山银针茶还能起到显着的美容作用,能让她们的皮肤变得愈来愈好。

君山银针能抗疲劳

君山银针茶还能解除委顿,加速身材代谢,也能提神醒脑,对于人类午后经常出现的精力针力以及委顿有很好的缓解作用,加外君山银针茶还能掩护眼睛,防备目力降落,也能淘汰多种辐射物资对于人体的损害。

君山银针能促进消化

增进消化也是君山银针的首要作用之一,它能克制人体肠胃对于脂肪的吸取,也能进步肠胃的消化本领,对于人类的食欲不振与消化不良都高发疾病都有肯定调治作用,此外平常食用油腻食品之后喝一杯君山银针还能起去除油解腻的首要作用。

君山银针茶叶怎样?

君山银针是中国十大名茶之一,含有人体所必须的丰富的微量元素,很值得品尝和享用。君山银针黄茶最好的价格一般在600-800元差不多。如果从陶宝网上买可能价格还会更低一些,但前提必须是你会买茶,网络上的茶叶可以说是鱼龙混杂。我以一个懂茶者(我研究品尝君山银针多年)的身份告诉你,你首先要会看网评,会看网评也是一门学问。我也在网上买过几次君山银针,其中最价廉物美的君山银针网店是(刘铁开的)君岛名茶(id:liutie2008),最次的网店是湖心岛网店,以次充好,以陈茶冒充新的明前茶,做茶如做人,茶如其人的道理一点也不假。——以茶会友 2015.11.12

君山银针茶,为何被称为“金镶玉”?

君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳的君山,因其形状细长且挺直像针一般而得名。根据《巴陵县志》记载:“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”可知,君山银针在清朝被列为贡茶。

清代的君山茶分为两种,“尖茶”和“茸茶”。而“尖茶”则被列为贡茶,是君山茶中的极品,也有着“金镶玉”的美称。

君山银针茶的采制要求非常高,一般在清明前后采摘,有着“九不采”严格要求:雨天不采、露水不采、风伤不采、发紫不采、开口不采、空心不采、瘦弱不采、虫伤不采、过长过短不采,且在采摘时要避免擦伤其芽头和茸毛。再经过耗时三四天的八道工序,才能制作出具有独特韵味的君山银针。因采制过程中不能伤及芽头和茸毛,所以其成品茶芽头坚挺茁壮,且外披一层白毫;而八道工序的烘焙晾晒,使芽身黄金鲜亮。“金镶玉”的美称便由此而来。

君山银针为茶中佳品,需经过精细的筛选、严格的工序方能制成。不仅制作精致繁琐,其冲泡和贮存也十分讲究。冲泡茶杯选用透明杯为最佳,冲泡时须用壶中正沸的开水快速冲泡,冲泡后芽头在水中根根竖立,十分优美。贮存时,需要将捣碎的熟石膏垫在箱子底部,再将用牛皮纸包好的茶叶放入,便能保证品质经久不变。

茶文化是中国文化的底蕴,给各类茶叶起个文雅形象的称号也成了茶文化之一。君山银针茶白毫如玉,芽身发亮如金,因而被称作“金镶玉”。但在我看来,君山银针被称作“金镶玉”也可能并不完全因其外貌形状。知其制作过程,便知君山银针的来之不易,每根“金镶玉”的背后有这贵如金玉的努力和用心。

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