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2022特级黄山毛峰花茶(黄山毛峰茶叶价格表20211875)

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黄山毛峰的外形特征 怎么冲泡黄山毛峰

黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?

黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像”雀舌”。叶呈金黄色:色泽嫩绿油润,香气清鲜.水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,昧苦.叶底不成朵。造成黄山毛峰外形如此是有一定的物质基础。

特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,黄山毛峰外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌,并带有金黄色鱼叶,又称:“叶笋”或“金片”,是区别于其它毛峰的特征。黄山毛峰外形的叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙。

黄山毛峰产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。而黄山毛峰外形使其冲泡的特征为:入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

黄山毛峰顶级茶一斤需要多少钱?

通常情况下,特级黄山毛峰价格从每斤400元到1600多块之间不等,极品黄山毛峰价格甚至于每斤高达5000元之上;而一级黄山毛峰价格通常每斤250元到450元之间不等;二级黄山毛峰茶叶价钱从每斤100元到250元之中;三级黄山毛峰茶叶价钱从每斤70元到120元之间不等。从总体上,黄山毛峰的价钱相对性实惠,较为适合大众消费水平。

2022年黄山毛峰执行标准是多少

从黄山市质监局获悉,新修订的黄山毛峰茶国家标准《地理标志产品黄山毛峰茶》(GB/T19460-2008)已经国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会批准发布,将于2008年12月1日起正式实施。

该标准将代替GB 19460-2004《原产地域产品黄山毛峰茶》,与原标准相比这次修订主要变化内容为:根据《地理标志产品保护规定》修改了标准的属性和名称;取消了“茶树种植”和“茶园管理”要求,增加了“种植技术”要求;删除了理化指标要求中的“粗纤维”项目;按照GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中农药残留最大限量》修订并细化了卫生指标;将“净含量负偏差”修改为“净含量允许短缺量”;修改了防伪专用标志的使用要求。 新标准的颁布实施将有利于统一规范黄山毛峰茶质量标准,引导茶农按标准组织生产,这对促进黄山市茶业增效、茶农增收和出口创汇、加快“三农”发展、扩大市场占有率、保护“黄山毛峰茶”品牌形象,维护企业和消费者的利益、提高社会经济效益都具有重要的意义。

2022年黄山毛峰头春茶参考价格

特级黄山毛峰:一般市场上的售价为600元-1500元一斤,当然还有的商家卖到2000元以上。

一级黄山毛峰:一般市场上的售价为300-400元一斤。

二级黄山毛峰:一般市场上的售价为150-300元一斤。

三级黄山毛峰:一般市场上的售价为100-150元一斤。

西湖龙井等绿茶的价格相比,黄山毛峰茶的价格相对便宜一点。至于黄山毛峰的价格,就看黄山毛峰的档次了。黄山毛峰分为六个等级:特级一等、特级二等、特级三等和一级、二级、三级。黄山毛峰等级极为讲究,特级黄山毛峰是由一芽一叶两叶初展的鲜叶做成的,质量好,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展叶。

黄山毛峰的等级

黄山毛峰等级的划分主要有几个因素,分别是采摘时间、芽头大小、茶叶品质等。

特级黄山毛峰:一芽一叶嫩叶初展,采摘于清明前后。芽头肥壮均齐,锋显毫隐,色泽嫩绿光润,冲泡之后汤色黄绿、清澈,香气馥郁,滋味鲜爽醇甘。

一级黄山毛峰:一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后。干茶芽叶微卷,白毫显盛,色泽绿黄,冲泡之后香气鲜嫩,滋味鲜醇略甘。

二级黄山毛峰:一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后。干茶芽叶微卷,白毫明显,色泽绿这,冲泡之后,香气清高,滋味鲜醇爽口。

三级黄山毛峰:一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展,采摘于谷雨前后。干茶芽叶肥大,色泽尚绿,冲泡之后,汤色黄绿,香气高香,滋味醇厚。

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