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茶艺师培训课程内容 初级茶艺师培训课程安排

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本文目录:

茶艺培训包括哪些内容??

茶艺培训并不是表演,正如天晟茶艺培训学校所说的,

正确的茶艺定义决定了茶艺培训的课程内容。

要学好茶艺,

必定要先学好茶。

如:

茶的来源

白、黄、绿、乌龙、红、黑,六大茶类

的加工步骤与原理,

茶叶的形、色、香、味、底等

综合审评方法与技巧

根据茶

来选择器皿

根据茶的特性

掌握水的温度和浸泡的时间

让茶发挥最佳境界

和干泡法(行茶法)

和三套“泡茶流程表演”

礼仪

茶叶店经营管理。

当然了

还有上茶园、参观加工现场、茶博馆、

大型茶企、形象店

参观茶叶包装、茶具、茶机

茶都交易市场和茶农面对面。

茶艺有什么学习内容?

茶艺主要学习包括以下内容:

第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

茶艺的分类:

1、表演型茶艺

表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。

2、待客型茶艺

待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。

茶艺师学些什么 初级茶艺师基础知识有哪些

茶艺师基础知识有哪些?茶艺师学些什么?

这要从茶艺师是干什么的说起

茶艺师的职责是什么?是把茶泡好。

要把茶泡好,应该先了解茶,

才能根据不同的茶选择适合冲泡的茶具,根据不同的茶叶品质特性掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界。

那就得先学茶,把中国的白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶的茶树品种、茶叶加工、评茶师等知识学明白了,你才能把茶泡好。

把茶泡好,不是把动作表演好,就是厨师一样,不是靠炒菜表演,而是靠对食材的十分了解。

茶艺师,学茶识茶是基础,茶艺师首先是一名合格或优秀的评茶师,把茶泡好的目的是喝出健康,茶艺并不是表演,如果主体变成是表演,那一定不是茶艺。

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