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茶艺表演名称(陆羽会·出去喝茶不露怯)

admin 茶艺 2022-06-27 01:15:48 847 0 茶道

世界上本无

喝茶的人多了就有茶器之名

喝茶是一门艺术,讲究器具选择

茶艺表演名称(陆羽会·出去喝茶不露怯)

茶器的存在,是影响茶味的关键,也是一种品味和爱好的彰显。所以你喝茶时候连茶器都不认识,那就糗大了,今天就让我们了解下,喝茶时常用的茶器!

煮水器

包括水壶和炭炉,一般在逼格高的地方才能见到,由于用炭炉煮水时间比较长,所以现在用得较多的是随手泡,更方便快捷一些。

煮水器的水壶根据材质不同,有铁壶、陶壶、银壶、铜壶、玻璃壶等名称,至于用什么壶,全看个人爱好。

茶壶

茶壶是泡茶和斟茶的带嘴器具,茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,基本形态就有几百种。茶壶质地有紫砂、玻璃、瓷器、金银铜铁锡等。

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,制作原料为紫砂泥,原产于江苏宜兴。近年紫砂壶在拍卖市场行情见涨,名家大师的作品往往一壶难求。

盖碗

盖碗是较常见的茶器,上有盖,中有碗,下有托,象征天地人三才,故又名三才杯。盖碗材质有陶瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的陶瓷盖碗居多。

公道杯

又称“茶海”,用于均匀茶汤、分茶最常见材质玻璃材质,但也有瓷器、陶土等材质的。使用公道杯分汤时一定要“公道”,要将茶汤均匀分给客人。在斟茶七分满的前提下,尽量要每位客人杯中的茶汤匀整

闻香杯

用来闻香的杯子,窄而高,一般用于乌龙茶这种高香型茶的闻香,在茶艺表演经常见到。

品茗杯

喝茶的杯子品茗杯的样式就很多样的,可以根据自己喜好选择。但品茗杯的敞口不适宜太大,容易让香气飘散。如果想更好的聚香,建议选择小巧矮小且杯口不要过大的杯子

茶荷

茶荷是是放置茶的用具,以供客人赏茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成。

在用赏茶荷盛放茶叶时,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意识与茶叶洁净卫生。用手赏茶荷时,拇指和其余四指捏住茶荷两侧,放在虎口处。另一只手托住茶荷和底部。

茶托

盛放品茗杯,递茶一是防止烫手,二显得卫生。

茶滤

茶滤,最主要的目的是过滤碎茶。当冲泡比较碎的散茶,或者不小心撬得太碎的茶饼时,有必要过滤茶汤。

盖置

放置盖碗的杯盖、壶盖等这样泡茶时可以放置杯盖放在桌面上

茶巾

茶巾的用途,主要是擦拭茶具上的水渍、茶渍、以及茶桌上洒落的茶水。

水盂

这是茶艺师用来倒废水用的,不过要是你觉得茶凉了或者不好喝的话,也可以往里面倒。

茶宠

是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物。茶宠不算是茶器,茶宠可以娱人,却对饮茶过程并无帮助。

最后,茶艺师常说的“茶道六君子”,我们也来了解一下吧!

1、茶漏:放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏。

2、茶筒:用来盛放茶艺用品。

3、茶勺:又称“茶则”,用来盛取茶叶。

4、茶针:用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞造成出水不畅。

5、茶匙:又称“茶刮”,协助茶勺将茶叶拨至茶壶中。

6、茶夹:用于夹洗杯子,也用于夹取叶底,便于欣赏。

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