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茶叶国内市场状况 国内外茶叶市场

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本文目录:

中国的叶前景如何?

茶叶销售总量平稳增长

近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破

2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。

销售额持续走高

销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。

茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。

绿茶消费占比过半

从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。

具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》

中国茶叶曾畅销海外,为何如今市场惨淡呢?

众所周知,我国是茶叶的发源地。浙江余姚田螺山的上古遗址,揭示了我国古人早在6000多年前就开始了茶叶种植。一直到公元805年的唐朝时期,日本最澄和尚和空海大师前往唐朝学习取经,我国的茶叶也从此开始了海外传播之旅。

而我国的茶叶不止远销日本,连欧洲人都为之折服。自古以来,茶叶、丝绸和瓷器一直是古代丝绸之路上的抢手货。英国学者艾伦·麦克法兰在其著作《绿色黄金:茶叶帝国》中更是直言不讳地说道“只有茶叶成功征服了全世界。”

从古至今,茶叶一直被西方人视作是来自中国的魔力树叶。由于我国对种茶、采茶、制茶技术严格保密,几千年来,全球茶叶市场一直被我国完全垄断。也是茶叶,给我国古代各个封建王朝带来了极为可观的外汇。

然而,纵观如今我国茶叶在海外的效率,连世界市场1%的份额都占不到。为何曾经占据世界茶叶市场主导地位的我国,如今却沦落到这般田地呢?

一切,还得从近代鸦片战争时期开始说起。1840年,鸦片战争爆发,清政府关闭了200多年的国门被英国列强无情轰开。而英国人的目的不是别的,就是为了跟清政府做生意。早前由于我国一些商品的垄断,英国人可谓吃了大亏。

这其中就包括茶叶,在整个欧洲,英国人无疑是最爱喝茶的民族,他们发明的下午茶至今仍风靡世界。不过,早前由于我国垄断了茶叶市场,茶叶在欧洲的卖价特别高。因此在早年,茶一直是英国贵族的饮品。

而英国人暴力打开我国国门后,第一想要扭转的便是茶叶的困境。于是,他们开始零关税从我国大量进口茶叶,极大地丰富了英国的茶叶市场。不过,资本永远是逐利的。久而久之,英国人发现零关税进口还是比不上自己种划算。于是,他们开始打起了我国茶叶种植技术的注意。

当然,出于国际贸易利益,这种事情也不能明着来。1848年,一位叫罗伯特·福琼的英国人便“肩负使命”,从英国出发了。

罗伯特·福琼是一位英国园丁,对植物种植相当轻车熟路。为了让他成功偷到茶叶机密,英国政府将他包装成了一名植物学家。为了和茶农打成一片,罗伯特·福琼甚至换上了清朝的马褂,扎起了长辫,俨然和清朝百姓别无二致。

在福建和江浙等主要茶产地蹲伏数年后,罗伯特·福琼将我国的茶叶种植技术摸了个门清。学成后的他将种茶技术带回英国只差临门一脚了,即将茶树种子运回英国。

起初,罗伯特·福琼尝试了一次,但由于路途遥远,种子到达英国后全部都发霉了,这让英国政府相当苦恼。后来,他们转念一想,印度不也是英国的殖民地吗?为何不将茶树种子带到更近的印度呢?

果不其然,很快,我国的茶树种子便被大量运到了印度。为了让茶树快速在印度生长起来,罗伯特·福琼还高薪聘请了8位资深中国茶农前往。在他们的帮助下,印度的制茶工业得以飞速发展。到了1887年那会,整个英国的茶叶市场几乎全被印度茶叶占据,中国茶叶在英国迅速失去优势。

当然,英国人的盗窃行为只是让我国失去了英国市场。在全球茶叶市场上,当时的清朝依然表现强劲。然而,为了和我国争夺世界市场份额,后来的英国政府又干了一件坏事,此举让我国彻底失去了世界茶业霸主的地位。

具体是件什么事呢?说白了其实跟鸦片有关。当年我国大门打开后,除了茶叶被英国人低价掳走,他们还往我国倾销了大量害人的鸦片。而英国作为鸦片的垄断国,自然对我国的瘾君子漫天要价。

而当时的清政府还没有意识到鸦片是一种毒品(林则徐除外),正如英国人想要打破我国的茶叶垄断一样,清政府里一个叫许乃济的大臣也想到要引进鸦片种植技术,实现自产自销,从而实现清廷的“鸦片自由”。于是,他向道光皇帝建议,在全国大力推行鸦片种植技术。

道光也觉得这个方法不错,一拍脑门便传下了圣旨。然而,鸦片这种经济作物和茶树的生长环境相当接近。碍于土地有限,鸦片和茶树只能留一个。由于君命难违,导致当时我国沿海地区大部分茶农纷纷铲除茶树,改种罂粟。此举让我国的茶叶产量迅速萎靡,从而逐渐丢失了早前垄断世界的茶叶市场。

由于这两个历史教训,促就了我国茶叶在如今世界市场上的尴尬局面,而当今主导世界茶叶市场话语权的,正是当年英国人一手扶植起来的印度。

全国茶叶批发市场有哪些?

1、马连道京闽茶批发市场

马连道京闽茶批发市场已发展成为集茶叶、茶具、茶文化制品为一体的大型综合性茶叶批发市场,现有营业面积2万平方米,有近200名来自全国各地的茶叶经销商入驻市场,年销售额近4亿元,并以年均10%左右的速度递增,京闽茶城现在可谓“设施一流、功能齐全、服务周到、顾客满意”,呈现出一派欣欣向荣的景象。

2、北京紫玉阁茶叶批发市场

北京紫玉阁茶叶批发市场积数十年的专业经验和资源优势,成为我国茶叶市场实力雄厚的经销企业。除了在重点产茶区建立自己基地外,还在我国所有名茶地优选、培育、建设作为茶叶经销的立足之本,以确保茶叶的品质正宗、优良、无公害、无污染,始终贯彻以质论价,诚信待人。

3、金正茶叶市场

金正茶叶市场"是石家庄"南三条金正商贸广场"所设"副食品专业市场"、"饼干批发一条街"和"大型茶叶批发基地"等三大专业市场之一。

4、杭州天目茶叶批发市场

杭州天目茶叶批发市场“杭为茶都,临为茶源”。既为茶源,当然好茶处处。茶,按颜色、发酵程度、采摘季节等来分类,过于繁杂,也过于专业。就用民间老百姓的话来讲,茶有吃茶和卖茶之分。

5、杭州西湖茶叶市场

杭州西湖茶叶市场是1998年经杭州市人民政府批准建设、座落于万担茶乡—龙坞:即杭州市西湖区转塘街道、由多家民营股东共同投资兴办的杭州市唯一的原产地区域茶叶批发专业市场,并于2011年评为“三星”级文明规范市场。

茶叶营销的市场现状

我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶行业已逐渐成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业,备受国家重视。2019年,我国不仅是世界第一大茶叶种植国、世界第一大产茶国,还是全球茶叶出口的主要国家。2020年,受新冠肺炎疫情影响,中国茶叶进出口增长受阻,贸易形势也发生了一定程度的改变。

1、茶叶行业进出口现状:出口为主

2017-2019年我国进出口总量呈上涨趋势,2019年中国茶叶出口数量达36.66万吨,同比2018年增长0.5%;进口量4.56万吨,同比增长19.3%。我国茶叶出口规模远大于进口规模。

2020年上半年,受新冠肺炎疫情影响,国际物流不畅,企业开工延迟,中国茶叶对外业务遭受阻滞,进出口量都出现了下滑。2020年上半年,出口总量下降,为17.6万吨,同比下降1.7%;出口总额为9.94亿美元,同比减少7.7%。

2、细分产品进出口特点分析

我国出口的主要茶叶品类包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和花茶,2019-2020年,绿茶是主要茶叶出口品类,2019年中国绿茶出口达30.39万吨,占出口总量的82.8%。2020年上半年,绿茶出口量占比提高到了84.3%。

我国进口茶叶中主要产品为红茶。2019年红茶进口量为3.64万吨,占总量的79.9%;2020上半年我国红茶进口比例变化不大,占比80.2%。

2019到2020上半年我国茶叶进出口均价均出现了整体下滑,但是,红茶的进出口均价却出现了逆势上升。2020年上半年我国茶叶出口均价为每千克5.22美元,进口均价为每千克2.54美元;红茶的出口均价从每千克9.91美元增长到了每千克12.14美元,进口均价从每千克3.46美元增长到了每千克3.7美元。反观其他主要茶种例如绿茶、乌龙茶的进出口均价都出现了一定幅度的下降。

3、进出口地区分布现状

从出口省市来看,近几年中西部地区发展较快,中国茶叶出口省市向中西部战略转移的趋势明显。具体来看,浙江省继续保持领先,上半年茶叶出口7.8万吨,占全国茶叶出口总量44.4%,同比下降1.1%;其后四位依次是安徽省、湖南省、福建省、湖北省,茶叶出口量分别为3.1万吨、1.7万吨、1.2万吨和8,205吨。其中,安徽省、福建省、湖北省茶叶出口实现逆势增长,同比分别上升17.8%、6.7%和4.7%。

2019年我国茶叶出口六大洲129个国家和地区。亚洲和非洲是我国最主要的茶叶出口市场,合计占出口总量和出口总额的80%以上。按量排序,主要出口国家有依次是摩洛哥、乌兹别克斯坦、美国和加纳,摩洛哥占出口总量的22.7%;

2020年上半年,我国对摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳等国的茶叶贸易总体稳定且呈不同程度增长;对美国的茶叶出口大幅下滑,同比下降了33.4%。在当地严峻的疫情形势下,物流不畅、需求不稳以及实施入境货物管控措施等是影响茶叶订单执行或新订单萎缩的主要因素。

2019年按进口量,印度和斯里兰卡是我国进口茶叶的主要供应国,分别按进口量占比30.8%和29.5%,其次是越南、印度尼西亚和肯尼亚等其他国家和地区。

2020年上半年源自斯里兰卡和印度的茶叶进口量分别为5328吨和4122吨,同比分别下降为19.1%和19%,占我国上半年茶叶进口总量的30.8%和23.9%。

4、进出口趋势展望

虽然2020年全球被疫情席卷使得茶叶进出口规模受到了比较大的影响,但是由于政策利好等方面,在未来茶叶进出口规模还是有望增加,但是茶叶进出口的市场单一和结构失衡现象会继续保持下去。

—— 以上数据来源于前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

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