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牟平茶叶批发市场 烟台牟平茶叶市场容量或变化趋势

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本文目录:

中国的产业有发展前景吗?

一、 纵观中国茶产业的现状

综观中国茶产业与市场的全局,从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场,已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。必须承认,我国是世界茶叶大国,但还不是茶叶强国。所以,未来打造和建设具中国特色的茶叶品牌企业,实施品牌战略培育工程,是中国茶产业、茶企业走出去的方向和目标。如何让中国茶产业摆脱传统的粗放式生产经营模式成为当务之急。

二、目前中国茶产业发展中存在的问题

1.有名茶,无品牌。这是中国茶人心中一个永远的痛。中国有2000个茶叶生产县,名优茶众多。但说的出的品牌茶却屈指可数,就别提目前茶业界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!

2.厂家多,品牌少。据统计资料显示,中字头下属12家省级茶叶公司中,只有4家有注册商标的。全国生产加工茶叶企业有6.7万家,只有近千家茶叶有注册商标的,能称得上品牌的几乎没有。

3.资源多,整合少。在企业发展过程中,企业对资源利用,产品定性、核心价值、品牌文化、品牌战略等都需提前进行规划。资源过度分散最为直接影响应是造成企业有效资源、管理成本的浪费。由于中国茶叶资源分散、生产分散、出口一直以散装为主,自然也就只能充当国外品牌茶叶的原料供应商。

4.行业混乱,竞争无序。目前整个中国茶行业内部的产品竞争由于全国尚未形成一个统一的茶叶价格定位标准,故现已演变成较混乱的、激烈的“价格大战”。部分商家甚至违背行业规则,恶意攻击竞争对手,消费者难辨真伪,购买假冒伪劣产品比比皆是,给整个行业带来负面影响!重要是伤害了消费者对中国名茶的信心。

5.品牌概念模糊,品牌意识淡薄。何谓品牌?何谓品牌营销、品牌文化、品牌管理、品牌传播、品牌危机及品牌维权等。中国大多数茶企业家均是一知半解,因此有待整个行业人员的文化素质、服务理念及品牌知识的整体提升和培育。

三、中国茶产业未来发展方向

1. 要寻找茶产业发展的蓝海

从营销角度来说,传统茶是个红海产业,现代茶是蓝海产业,充满无限的发展空间。茶叶发展基础在传统,而突破在现代。目前茶产业的发展态势良好,但依然存在着一些问题。

传统茶的产业突破,核心问题在于市场运作,在于品牌建设。烟、酒、茶都是传统的快速消费品。比较发展规模和认知度,就会发现,烟形成了国烟,酒形成了国酒,但是茶却没有形成国茶。虽然倡导茶为国饮,却没有形成让国人都能普遍接受的、共同认知的茶叶品牌。像茅台酒、中华烟,大家都知道。但是茶叶是同宗不同命,同样作为快消品,茶叶消费的地域性特别强。茶叶为什么目前没有形成全国的知名品牌?这主要是因为政府和企业的投入,以及消费者的期待没有形成合力,最后造成资源分散。如果想做强做大,应该把各级政府的资源统一到一个平台上去,通过统一的运营渠道去做产品的市场精耕。

发展现代茶,必突破茶的冲饮方式,改变它的形态之后,给茶叶寻找新出路。一是关注相关学科的技术成果,利用最新的科研成果为茶叶服务。二是跳出茶叶研究茶叶,积极拓展茶叶的应用领域。把喝茶变为吃茶、玩茶、用茶等,将茶叶的功能性成分按抗氧化剂、抗辐射剂等进行开发,广泛应用于日化、食品、保健品、纺织等领域。三是变“加工”茶叶为“制造”茶叶。按照“全价利用、跨界开发”的理念及目标消费群的特征需求,进行茶产业优化突破技术研究与创新产品开发。

2、四个方面下功夫做精茶产业

浙江绿茶的同质化竞争越来越激烈,下一步浙江绿茶将在稳定面积,稳定产量,提高品质与效益的思路基础上,以打造浙江绿茶品牌为主线,以现代园区建设为重点,进一步优化结构,提高品质,充分利用人才、技术、文化和品牌的优势,加快浙江绿茶发展。省农业厅将实施新一轮企业规划,培育龙井、名优绿茶、早茶、浙北茶四个特色产业带,通过提升茶叶基地加工技术,加强现代园区建设,搭建推广平台,推进浙江绿茶产业化和现代化,促进我省茶产业健康有序发展。

把茶叶这一富民产业做强做精,可以从四个方面下功夫:一、加强产业化要素优化组合。特别是龙头企业的培育,组织化程度的提高,主导产品的定位,这些方面要一一明确目标;二、加强目标市场体系的构建,进一步提高茶叶的附加值。拓展多渠道销售方式,通过目标市场专卖专营、直销体系构建等方式提高产品效益;三、加强推广宣传,重点打造松阳茶国家地理标志。通过地理标志的使用和管理,使松阳茶叶的市场知名度更高;四、要充分运作好中国茶商大会。中国茶商大会是最具影响力的茶叶节会,建设和打造好茶叶节会品牌。

3、茶品牌应有更多文化内涵

中国茶宣传比较喜欢利用历史故事,这些历史故事看得多了就发现故事比较同质化。茶文化如果要追根溯源,我们能在历史上找根源的只有《茶经》。陆羽为了写《茶经》,跋山涉水走了很多省份。所以信阳毛尖等很多茶叶宣传都是把陆羽搬出来,这就使得茶文化很深。但是,各个地方的茶文化没有区别,这是一个比较大的问题。

竹叶青第一个在中国茶市迈出了做高端奢侈品的步伐,“与己论道,巅峰已随心”的精神境界,是5000年中国文化积淀才孕育出的文化,竹叶青把茶的极致、优雅带给了世人。竹叶青茶叶从《道德经》里找依据,在成都和北京建造了生活体验馆,把道家文化中的“道法自然”运用到茶对人们生活方式的改变上。“平常心,竹叶青”。许多人正是被这句看似平淡的话语打动,才认识了竹叶青,并将之作为自己的生活态度恪守着。将品茶延伸为一种生活态度,重新诠释茶文化的内涵,从清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化,竹叶青赢得了消费者的广泛认可。

茶叶要朝着多元化方向发展,以增强产业的竞争力和抗风险能力。文化是个大概念,有精神的层面,也有物质的层面。除了向历史追根溯源外,它还可以往生活方式上去靠。比如松阳银猴,“千年古县,田园松阳”就是一个很好的点,因为松阳就是松古平原最大的盆地,周边是高山,其实是桃花源。初中课本就有桃花源的描写,我们就可以从“田园、桃花源”这些字眼去宣传名优茶。通过意境描述,让人喝到松阳银猴,就能想到桃花源。

4. 未来主攻五方面

茶产业要在未来主攻五方面:一、做好品牌培育和企业培育,全面推行一县一品,加快全市区域品牌的建设;二、要进一步提高茶产业科技水平,注重科技队伍建设,注重对外合作,加快推进新品种、新技术、新器械、新工艺的运用,推进产业现代化;三、要加强产业营销体系建设,做好茶叶展示展销和推介,争取全国主要大中城市有我们丽水茶叶的门店,国外市场有一定的影响;四、进一步做好产业延伸,用工业的理念改造传统茶产业,引导工商资本来投资茶产业,实现茶叶从粗放产品向高端产品延伸,从粗级加工向深加工延伸,茶产业从传统的农业产业向文化、旅游产业延伸;五、加快推进标准化生产、茶厂的优化改造、产品的质量体系认证、行业的自律规范等,通过一系列的措施,确保茶叶的质量与安全。

受市场影响对某种茶叶的限量开采可能会导致什么

受市场影响对某种茶叶的限量开采可能会导致茶叶价格偏高。市场是社会分工和商品生产的产物,哪里有社会分工和商品交换,哪里就有市场。决定市场规模和容量的三要素:购买者,购买力,购买欲望。同时,市场在其发育和壮大过程中,也推动着社会分工和商品经济的进一步发展。市场通过信息反馈,直接影响着人们生产什么、生产多少以及上市时间、产品销售状况等。联结商品经济发展过程中产、供、销各方,为产、供、销各方提供交换场所、交换时间和其他交换条件,以此实现商品生产者、经营者和消费者各自的经济利益。

古代茶叶怎么海运

一、区域市场的形成和发展

我国最早的茶叶区域市场存在于公元前一世纪的四川。《僮约》记载的“武阳买茶”表明,川西茶叶生产发展的同时,出现了以武阳为中心的产区初级市场,各地茶叶汇集至武阳然后向外地输送,武阳则是茶叶周转中级市场。

西汉以后,随着茶叶产区的扩大和饮茶习俗的推广,茶叶商品化程度得到进一步提高,茶叶区域市场也从四川一地逐渐向全国其他地区推进。据《茶经》引《神农食经》云:“茶茗久服,令人有力悦志”,既“久服”茶茗,自然很大部分必须以金钱购买。这是华佗在总结许多人饮茶经验的基础上提出来的。据此推断江淮一带的中原已出现茶叶市场。据《吴书·韦曜传》载,孙皓每宴客,所有参加者每人须喝七升以上酒,大臣韦曜不胜酒力,因此得到“密赐茶荈”的恩宠。饮茶风气相当普遍,自然茶叶贸易已经开始。《刘琨与兄子南兖州刺史演书》说到“吾体中烦闷,常仰真茶,汝可信致之”,说明茶叶在南方可以买到,且交易数量不会太少。两晋南北朝时,统治阶级饮茶成风,所需的大量茶叶,有很大部分是通过贸易手段获得的。如南北朝刘宋江祚等《江氏家传》有“江统……常上疏谏云,今西园卖醢面、菜、茶之属,亏败国体”。这表明茶叶与其它商品一样出现在国都市场上。由上可知茶叶贸易在茶产区及其他地方已有扩散,但全国远未形成统一的茶叶市场(注:以上材料均引自陆羽:《茶经·七之事》。)。

二、全国茶叶市场的形成和发展

我国茶叶贸易全国统一大市场的出现是从唐代开始的。唐代国土辽阔,政治安定,生产发展,封建经济呈现高度繁荣,茶叶贸易不但在产区而且在非产区的广大城乡得到迅速发展,初步形成了全国统一的大市场。

现据唐代杨华《膳夫经手录》提供的材料编制唐代宣宗时我国茶叶产销流向简表(注:参见朱自振:《茶史探微》,农业出版社1996年版。“五湖”的说法源于翦伯赞《中国通史简编》修订本,第3卷第1册,第224页。)。

茶名 产地主要销售区域 每年产销数量

新安茶 蜀蒙顶不远春时供本地饮用

蒙顶茶 蒙顶山周围 岁出千万斤

蜀茶《茶经》剑南走北越, 谷雨后岁取数百万斤,

南茶区北临五湖 散落东下

浮梁茶 饶州,歙州 关西,山东 其于济人,百倍于

,江州一带  蜀茶

蕲州,  鄂岳宣歙观陈、蔡以北,幽 其收藏、榷税,倍于

鄂州,  察使的部分、并以南 浮梁

至德茶 地区

衡萧湘至五岭更远岁取十万

州 衡州 及交趾

建州建州 唯广陵、山阳人

大团 好尚之

歙州,  歙州, 梁、宋、幽、 商贾所赍,数千里

祈门,  婺州 并诸州不绝于道路

婺源方

潭州茶, 今长沙和川唯本地及江陵、襄

阳团茶, 鄂湘黔接 阳数十里食之

渠江薄 壤区

片,江

陵南木

,施州

方茶

说明:“五湖”即“五胡”:匈奴、鲜卑、羯、氐、羌。

从上表材料再结合其他史料看,唐代茶叶贸易出现了产区集散市场和全国市场的分工和联系。产区集散市场以浮梁为最著名。白居易《琵琶行》有“老大嫁作商人妇,商人重利轻别离;前月浮梁买茶去,去来汉口守空船”。浮梁本为著名茶产地,加上周围皖南、浙西等地的茶都汇集于此,遂成为东南最大茶叶集散地,此点可从刘津《婺源诸县都制置新城记》中的“大和中,以婺源、浮梁、祁门、德兴四县茶货实多……于时辖此一方,隶彼四邑,乃升婺源为郡置,兵刑课税,属而理之”得到证明。“其于济人,百倍于蜀茶”的浮梁茶,经茶商购买,沿信江北越鄱阳湖,长途运贩关西、华北,以致出现“浮梁歙州,万国来求”的盛况(注:《敦煌变文集·茶酒论》,转引自符红:《话说浮梁茶》,载《农业考古·中国茶文化》专号,第3辑。)。产区茶在集散市场集中后, 运往全国各地,形成了较为稳定的销地市场。

宋代茶叶贸易形成了更为稳固的产销市场,市场层次更明,容量更大。关于此点,李晓曾作过详细论述,可资参考(注:李晓:《宋代的茶叶市场》,《中国经济史研究》,1995年第1期。)。 他把全国茶叶市场划分为东南七路产地市场,以汴京为中心的北方销地市场,川陕四路及西南少数民族地区产销地市场,以永兴秦凤、熙河为中心的西北诸路及西夏、吐蕃地区销地市场四大块。其理论依据是从产、供、销三环节入手,通过农村初级市场、中转集散市场、最终销售市场的市场空间来进行抽象分析的。

应该看到宋代茶叶生产,饮茶风俗较唐朝有所发展,产区初级市场也更见发达。宋代起集散作用的产区小集市星罗棋布,如浙江山阴县名胜兰亭,在城南25里,这里山间产茶,由此“兰亭之北是茶市”(注:陆游:《剑南诗稿》,第42卷。)。镜湖周围的不少地方,“村墟卖茶已成市”(注:陆游:《剑南诗稿》,第12卷。)。陆游在《秋兴》、《幽居》中分别有“邻父筑场收早稼,溪姑负笼卖秋茶”,“园丁刈霜稻,村女卖秋茶”(注:引自陈祖规、朱自振:《中国茶叶历史资料选辑》,农业出版社1981年版,第269页。)等市墟卖茶的描写。 周密的《山市晴岚》呈现在我们眼前的湖南小集市是“黄陵庙前箱竹情,鼓声坎坎迎送神。包茶裹盐入小市,鸡鸣犬吠东西邻”(注:周密:《草窗韵语》,第4卷。),由此可见茶与其他商品一样, 是“小市”中的重要交换物。四川市墟自唐代已蔚然崛起,名贵茶蒙顶先春,“不数十年间,岁出千万斤”,成为安身草市的大路货。唐宋是四明茶叶生产的盛期,产量十分庞大,它又推动着产区市镇的发展。早在唐代,九陇(今彭县)张守珪的仙君山茶园每年要招雇采工百余人,显然提供的商品茶数量颇多(注:《太平广记》,第37卷。)。至宋代,无论是业主还是佃种茶园,都是雇工经营的商品生产。每生产18斤茶叶,能获净利近200文,平均生产1斤茶叶赚钱10文(注:《净德集》,第1卷。)。北宋熙宁六年(1073年),宋朝榷茶前,川陕四路采取的茶叶政策是“听民自买卖,禁止出境”(注:《宋史·食货志》。)。因此各类大小茶园生产的茶叶,可以自由经草镇市交易。熙宁七年(1074年)宋廷在成都府路、利州路、梓州路实行榷茶,仅夔州路网开一面,这样前三路州县茶只能通过各地镇设立的各茶场投售,每至售茶旺季,茶场交易量极大。如熙宁十年四月十七日导江县棚口镇一天收获6万余斤, 交易额达3600余贯。二日后天刚亮,又有5000多茶户前来售茶(注:《宋会要辑稿·食货》。)。榷茶破坏了茶叶商品生产,阻碍了商品经济的发展。但川陕四路所产3000万斤茶叶,“尚有二千五百万斤,皆属商贩流转三千里之内”(注:《净德集》,第3卷。)。

产区初级市场中市墟、集镇的功能大同小异,都是把分散、零碎的茶叶汇集起来,形成庞大的数量,然后再经茶商转运到更大的中转集散市场上去。因此市墟、集镇是联系产区与外部市场的桥梁。初级市场上市墟的交易量有限,集镇市场销量就大得多。进入市场的茶叶,部分在当地消化,绝大多数经商贾外运。宋代茶叶初级市场上非常值得注意的现象是“包买商”的普遍出现。即商贩为了得到稳定的茶叶或扩大业务,预先给茶叶生产者一笔钱,让生产者去准备粮食,召雇人工种制茶叶,然后以新茶价值,连本带利归还。这样茶商的商业资本通过贷放—预购方式就从流通领域向生产领域渗透,控制了茶叶产销。“包买商”的活动很普遍。如盛产腊茶的建州壑源,每年初春,“春雷一惊,筠笼才起,售者已担簦挈橐于其(园户)门。或先期散留金钱,或茶才入笪,而争酬所直。故壑源之茶,常不足客所求”(注:王儒:《品茶要录》,第10卷。)类似情况也存在于四川鼓州导江的私茶园中,“自来隔年留下客放定钱,或指当茶苗,举取债负,准备粮米,雇召夫工,自上春以后,接续采取”(注:《净德集》,第3卷。)。 包买商的经营方式对宋王朝实行榷茶产生了很大影响,政府也广泛采取了“其售于官,皆先受钱而后入茶,谓之本钱”(注:《宋史·食货志》。)的做法。

中转集散市场是茶叶初级市场与销地市场的中间环节。这个环节是否畅通,运输能力是否强大,直接关系到茶叶商品流通渠道的畅与滞。中转集散市场一般依托产区,交通便利。东南市场上一些重要的茶叶集散中心,早在唐代中后期就已形成。典型事例有浮梁,成为皖南、浙西、赣东茶的交汇中心,茶叶由此运往各地。江陵、扬州、绍兴的山阴、会稽、余姚也是重要的茶叶中转市场。此外宋廷设置的十三山场和六榷场所在城镇,也是重要的茶叶贸易集散地。川陕地区的茶叶中转集散市场也很发达。如成都是西南产区较大的茶叶集散地,“成都府据川陆之会,茶商为多”(注:《续资治通鉴长编》,第334卷。)。 兴元府地处川陕通道上,成为商贾会集之地,“天下物货种列于市,金缯漆臬衣被他所。近岁洮河所仰茶产钜亿,公籴私贩,辇负不绝”(注:文同:《丹渊集》,第34卷,《奏为乞修兴元城及添兵状》。)。据学者计算,川陕3000万斤茶,有700多万斤集中到了兴元府,占总数的23.3%。除此以外,产区规模较大的中转集散基地还有利州、渠州、夔州等。

此外销地市场上也有更大的中转集散地,它是产区中转集散市场的继续,其基本作用与产区的中转市场没有多大区别,只是在更大规模上的集中和分散。东南市场上的茶主要输往北方,汴京销售很大部分外,还大量销往京东、河北、河东及辽国。四川的文、龙、茂、威、邛、雅、黎、戎、泸州、永康军是面向西、南蕃部的茶叶中转集散市场,它们往往既是茶叶产地,又是与少数民族开展贸易的新兴商业城镇(注:李晓:《宋代的茶叶市场》。)。

茶叶销地市场是茶叶生产的最终承销地,主要集中在不产茶的地区。当然茶叶消费市场遍布全国。茶叶在初级市场、中转市场上均有不少直接进入当地居民的消费领域,其余大部分则转移到西南、西北、北方市场销售。在长期运销过程中形成了不同地区茶相对稳定的销场和运输路线。北方销地市场包括淮河以北的京畿、京西、河北、河东路,茶叶主要来源于东南茶区。茶叶东西二路运京,淮南西部的大部分,荆湖、江西等地的小部分上京茶均取道庐州、寿州,陆运至寿州后,或入颍河,西出正阳镇溯流北上,经陈州入蔡河至汴京;或入淮河东出荆山镇,入涡水经亳州、太康入蔡河到汴京。此外福建省陆运的物资,至洪州泛鄱阳湖抵舒州,经庐州、寿州上京(注:《宋会要辑稿·食货》。)。两浙、江南、荆湖及福建海运至通州、泰州的茶叶从真州、扬州入运河,北经高邮、楚州、泗州转汴河经宿州、应天、陈留至汴京。淮西茶也往往顺江东下取此漕运大动脉上京。

川陕成都府路、梓州路北部和利州路全部茶叶主要西流吐蕃,北入秦凤、熙河。成都府路、利州路南部地区的茶叶,除流入吐蕃外,主要销往南边的两林、虚恨、马湖、石门、罗氏等蕃部。夔州路茶以本路南部少数民族地区和顺江出川作为主要流向,其他三路茶不能出川。

西北茶销市场,成为东南茶叶长途贩运的主要流向,这些茶叶很大部分转往西夏地区。熙宁七年(1074年)禁榷川茶后,永兴、鄜延、环节、秦凤、泾原、熙河六路“并为官茶禁地,诸路客贩川茶、腊茶,无引杂茶犯禁界者,许人告捕,并犯私腊茶法施行”(注:《宋会要辑稿·食货》。)。南茶受到打击,但却又以走私方式进入陕南。崇宁二年(1103年),宋廷又“许令商贩通入南茶”(注:《宋会要辑稿·食货》。)。政和四年(1114年),凤翔府以东岐山等八县再次成为南茶地分。

为了贸利固边,宋廷从熙宁七年(1074年)到元丰八年(1085年)间,先后在秦、泾、熙、陇、成、岷、渭、阶州、镇戎军、德顺军、通远军等地设置了332处卖茶场(注:《宋史·食货志》。)。在熙、 河、岷州、通远军、宁河寨设置6处买马场。 又置提举熙河路买马司于熙州。宋徽宗时又置湟州茶马司。西北诸卖茶场每年用于杂卖和博马的川茶,一般年为3万余驮(注:李晓:《宋代的茶叶市场》。)。

由此可见,宋代茶叶市场不仅在宋王朝统治的中原地区形成了层次分明的市场网络,而且市场扩展到西夏、辽、吐蕃、西域的广大地区,并通过这些少数民族把茶叶传播到更远的中亚等地。我们完全有理由说宋代茶叶市场已很发达,市场空间、容量比唐代均有发展。

三、明清茶叶市场的复苏和回升

明朝以前,由于蒙古贵族饮茶风气不浓,直到14世纪才普遍饮茶,茶叶市场没有多大拓展。明初,统治阶级强化茶马互市制度,严格茶法,造成茶叶浪费惊人,也不利于茶叶贸易的开展。直至明末,在商品经济的冲击下,茶叶专卖制度有所松动,茶叶国内市场才开始回升,这种趋势到清康熙、乾隆以后更为明显。雍正十二年(1734 年)废止了700余年的茶马互市制度,全国茶叶产区除陕西、四川、江西、湖南等少数州县还保留“茶引”外,茶叶贸易已经完全放开。加上清代疆域辽阔,又出现了所谓的康乾盛世,茶叶贸易比任何时候均有扩展,茶叶市场遍及全国。如安徽六安一带的茶,主要销往华北及华中,“土人不辨茶味,唯燕、齐、豫、楚需此日用,(商人)每岁隔岁经千里挟资而来,投行预质”(注:嘉庆《霍山县志·产地》。),其中不少是徽商。武夷山区“清初茶市在下梅,附近各县所产茶,均集中于此。竹筏三百辆,转运不绝”(注:林馥泉:《武夷茶叶之生产制造及运销》,第81页。)。“客商携资至者,络绎不绝”(注:嘉庆《崇安县志》,第1卷,第3页。),而“茶业均系西客经营,由江西转河南运销关外。 西客者山西商人也。每家资本约二、三十万至百万”。这是用作茶马贸易的茶。自此武夷茶“水浮陆转,鬻之四方”,南路“贸易于姑苏、厦门及粤东诸处”(注:林馥泉:《武夷茶叶之生产制造及运销》,第81页。),北路由闽商经海船运天津。皖南茶以松萝茶为著,是徽商外运谋利的重要物资,甚至“北达燕京,南极广、粤,获利颇赊”(注:嘉庆《崇安县志》,第1卷,第3页。)。云南普洱茶,每产百余万斤,“茶客收买,运于各处每盈路,可谓大钱粮矣”(注:引自陈祖规、朱自振:《中国茶叶历史资料选辑》,农业出版社1981年版,第392页。), 主要销往西北及西南边区,并入贡京师。四川茶分销内地、边地、土司三路,边销又有南路、西路、邛州三路,西路茶销松藩、青海南部,南路茶由打箭炉(康定)入藏。北方的张家口、归化城(今呼和浩特)成为重要茶叶中转市场。康熙年间晋商由东西口(东口张家口,西口归化城)深入蒙古腹地,所运货物“以砖茶及日用品为多,而三六砖茶及二七砖茶为最通行,且有用以代货币者,故其销路远在他品之上”(注:《山西商人西北贸易盛衰调查记》,《中外经济周刊》,第124号。)。 晋商贩卖茶叶至恰克图,与俄商进行着大宗贸易。雍正十三年(1735年),西北茶马互市废除后,除部分官茶外,允许商人领引贩卖,运销西北的茶由单一的湖广黑茶变为湖南、浙江、安徽、福建、云南等地的茶(注:庄晚芳、王家斌:《西北茶叶贸易史研究》,《农史研究》,第3 辑。)。有清一代,茶叶市场空间、容量得到进一步发展,为开始大规模对外贸易奠定了坚实基础。

(李姿筱提供)

大学生创业策划书?

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我们的服务主要是面向大学城的全体老师、在校大学生和职工。依托专业的技术,在中医理论的指导下,利用传统医学文化与现代养生技术,以中医养生为主要业务,健康指导和保健产品为辅助,推崇治未病保健宗旨,是一家以艾灸、推拿等为主要调理 方法 的中医保健养生企业,依据中医“治未病”的理念,致力于亚健康的调理。 在生活节奏越来越快、压力越来越大的当前,亚健康已经严重危害着人们身 心健康。我们在针对上述人群进行了问卷调查以后,发现大家的健康状况不容乐观,也同时发现了一个我们可以施展所学的广阔市场。中医理论中“阴阳平衡即健康”的理念,为亚健康状态的调理提供了理论基础。为了提高在校大学生的身体素质,缓解教职工的职业病,我们经过筹备,于今正式推出“治未病”中医养生诊疗。提供从脉诊、咨询到调理的全方位服务,帮助大学生和教职工全面摆脱亚健康、预防慢性病。 我们的服务项目包括:中医养生诊断、中医养生指导、养生食疗指导、保健按摩、中药足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理疗项目。调理范围主要有:落枕、偏头痛、颈椎病、肩周炎、坐骨神经痛、风湿腿痛、各种肌肉拉伤、女生宫寒、痛经、四肢冰凉、面部美容按摩等。 下面是我们的养生保健价目: 1、 拔罐:3元/罐 2、 刮痧:20元/次 3、 拉罐:30元/次 4、 艾灸:20/次(半小时) 5、 足疗:60元/次(半小时) 6、 面部美容按摩:15元/次(半小时) 7、 全身保健按摩:40元/次(半小时) 8、 养生食疗指导:30元/次 另外,针对已病者,我们也有自己的治疗方法。在现代,相当一部分大学生的生活习惯生活不规律,熬夜,长时间玩手机玩电脑,缺乏锻炼都对身体带来很大的伤害。比如长时间玩手机造成的颈肩部肌肉劳损,甚至颈椎病、肩周炎等等。 大学生创新创业计划书2 活动背景:在现今的经济高速发展的背景下,大学生就业的问题尤为突出,创业成为缓解大学生大学生就业的一个重要突破口,国家为此从政策和资金等各方面大力鼓励大学生创业,正是如此,创业大赛计划竞赛为大学生了解创业知识,培养创新意识,树立创业精神,提高创业能力,早就符合未来未来挑战的高素质人才具有重大意义。“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛被公认为中国大学生的“科技奥林匹克盛会”,它的举办为在校大学生提供了一个很好的创业平台。同时它也为社会和经济的发展提供了丰富的可利用资源。同时也为我省下一届“挑战杯”创业计划竞赛选拔人才和作品。为此,我系很荣幸的承办了怀化学院第五届“挑战杯”创业计划竞赛。为了扩大挑战杯在怀化学院的知名度,调动更为广大的学生参与此项活动中,以及为提高同学参赛的便捷度,我们商学系将精心策划这一次活动,现将活动安排如下: 一、活动主题: 第五届树仁“挑战杯”大学生创业计划竞赛 二、参赛对象: 怀化学院全体学生 三、主办单位 共青团怀化学院委员会 怀化学院学生会 四、承办单位 商学系团总支、学生分会 五、时间及竞赛流程安排(__年11月-__年12月) 1、前期(11月5日-11月9日) 前期准备及宣传阶段(11月2日-11月9日) (1)、制作展板、喷绘、专刊,摆台宣传,校内外媒体 (2)、相关负责人联系各系部、各协会,传达大赛精神,发出组队邀请 (3)、参赛团队报名 (4)、启动仪式及赛前培训(__年11月) (5)、各团队项目准备 (6)、组委会联系相关企业,创投机构 (7)、组委会联系校内外媒体 (8)、成立评审团 (9)、建立大赛QQ群,加大宣传 2、报名阶段(__年11月9日—11月25日) 3、初赛培训及作品创作阶段(11月8日-11月25日) 初赛培训:(暂定) 时间:11月8日 地点:E2B-301 2、中期(__年11月29日--12月上旬) (1) 、中期宣传:喷绘,横幅,海报,展板,校内外媒体 (2) 、初赛(__年12月10日) (3) 、决赛(__年12月24日) 3、后期 (1)、后期宣传 (2)、对各获奖团队的创业过程进行跟踪报道 (3)、组委会做 活动 总结 注:具体时间按实际情况商定 八、活动流程 1、初赛 各团队提交项目书面材料;由评审团审定参加决赛的项目;公布决赛团队名单。我们将根据作品整体质量选取作品的数量,以提高决赛参赛作品的整体质量,同时为更多的学生创造机会。 2、决赛 1、主要环节 (1)、团队展示 (2)、策划展示及答辩 (3)、案例分析环节 (4)、争锋相对(各队队长向其他队伍相互提出质疑 辩论 ) (5)、一等奖团队项目启动金授予仪式(由创投机构提供) 备注: 1、评审团在决赛的每个环节都公开亮分。2、决赛的每个环节都有观众提问互动。3、校内外媒体全程记录报道。4、决赛具体流程暂定,应需要组委会将做适当修改 2 、时间:12月24日 3 、地点:E1C-201 注:1、我们将根据决赛的特点来安排工作人员,圆满的结束此场活动。2、我们会邀 请校优秀的评委来评审此次活动,为同学们创造一个公平舞台。 九、奖项设置 特等奖(终审作品总数的3%) 奖金 + 证书 一等奖(终审作品总数的8%) 奖金 + 证书 二等奖(终审作品总数的24%) 奖金 + 证书 三等奖(终审作品总数的65%) 奖金 + 证书 在这接近两个月的日子里,我们商学系是忙碌的,但同时是收获的,忙碌着这一个挑战的盛典,收获着挑战带给我们的成就和激情。我们商学系会在此次活动中全力以赴,争创佳绩。我们相信此次活动在我们商学系师生的共同努力下,定会取得圆满的成功。 大学生创新创业计划书3 为了推动我校的校园创新创业文化建设,营造浓郁的创新创业氛围,进一步引导大学生学习创业知识、树立创业意识、培养创业精神和提高创业能力,遴选大学生创业团队和 创业项目 ,构建本科生创业训练和创业实践平台,特举办管理学院首届大学生创业计划书设计大赛。现将有关事宜通知如下: 一、大赛宗旨 激发创业热情,普及创业知识,提升创业能力,选拔创业人才,遴选创业项目,培养创业团队。 二、参赛对象 管理学院所有在校大学生 三、参赛要求 1、以团队为单位或个人独立参赛。参赛者设计一个具有良好市场前景的产品或服务,并围绕这一产品或服务,完成一份完整、具体、深入、可行的创业计划书。 2、团队人数不超过3人,可以跨专业组成。 3、创业计划书应基于具体的产品或服务,分析创业项目的竞争环境和市场机会,确定明确的目标市场,设计具体可行的营销、运营、管理、财务等策略,阐释创业的过程、所需资源及风险管理 措施 。 4、参赛作品必须有扉页,写明创业项目名称、创业团队负责人的姓名、班级、院系、联系电话、E-MAIL等信息。创业计划书格式不限,以WORD文档保存。作品要求包含以下内容,可以有所调整,自由发挥: (1)概述。包括对公司及产品或服务的介绍、市场概貌、经营策略、生产销售管理计划、财务预测;指出新思想的形成过程和对企业发展目标的展望;介绍创业团队的特殊性和优势等。要求简明、扼要、具有鲜明的特色。 (2)产品或服务。阐述如何满足关键用户需要;介绍进入策略和市场开发策略;指出产品或服务目前的技术水平是否处于领先地位,是否适应市场的需求,能否实现产业化。 (3)市场。介绍市场容量与趋势、市场竞争状况、市场变化趋势及潜力,细分目标市场及客户描述,估计市场份额和销售额。 (4)竞争。阐述公司的商业目的、市场定位、全盘战略及阶段的目标等,同时要有对现有和潜在竞争者的分析,替代品竞争,行业内原有竞争的分析。总结本公司的竞争优势并研究战胜对手的方案,并对主要的竞争对手和市场驱动力进行适当分析。 (5)营销。阐述如何保持并提高市场占有率,把握企业的总体进度,对收入、盈亏平衡点、现金流量、市场份额、产品开发、主要合作伙伴和融资等重要事件有所安排,构建一条畅通合理的营销 渠道 和与之相应的新颖而富于吸引力的促销方式。 (6)经营。说明运行安排,人力资源的安排等。要求以产品或服务为依据,以生产工艺为主线,力求描述准确、合理、可操作性强。 (7)组织。介绍管理团队中各成员有关的教育和工作背景、 经验 、能力、专长。组建营销、财务、行政、生产、技术团队。明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况。 (8)财务。说明营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。 (9)表述。要求简洁、清晰、重点突出、条理分明;专业语言的运用要准确和适度;相关数据科学、诚信、翔实。 四、比赛流程策划 1、__年3月29日下午16:00前以团队为单位将创业计划书发送至,文件名命名为“创业计划书-负责人名”。 2、组委会将邀请创业课程的教师代表、专家进行评审,评审出一二三等奖。 五、奖项设置 1、一等奖5个,二等奖10个,三等奖20个,颁发荣誉证书及相应奖品。并在年度奖学金发展测评中给予相应加分。 2、所有获奖者在申报__年__工程学院大学生创新创业竞赛中优先通过评审。 3、对比赛中遴选出的优秀创业项目,若其创业项目确实具有较好的市场可运作性和发展前景,学院将提供资金和技术的支持,扶持其进行创业实践。 大学生创新创业计划书4 一、活动背景: 随着全国高校的扩招,以及近几年经济发展的状况,高校大学 毕业 生的就业形势日趋严峻,就业竞争的压力日益增大。大学生自主创业已经不是一个新鲜的话题,但大学生自主创业却依然是一个新的观念。长期以来,大学生毕业后往往只习惯被动的去求职,而很少想到主动去创业,不少毕业生在找不到满意的工作后,才会考虑创业,以至于形成了“无业才创业”的认识。 为了鼓励大学生自主创业,各界政府先后出台了一系列政策来扶持大学生自主创业,几乎把产业门槛降到了有史以来的最低限度。高校也正在积极整合校内部门资源,为毕业生提供形式多样的、内容丰富的创业教育,并对自主创业的学生在政策、经费、项目等方面提供更大的支持力度。在经济形势较为严峻的形势下,大学生自主创业无疑是为自己的就业赢得主动权。 二、活动目的: 本次主题沙龙旨在培养我班在校学生锐意进取,奋发向上的创新、创业意识。通过举行沙龙的方式来点燃我班在校学生的创新、创业的梦想之火;提升学生的创新、创业的激情与斗志,从而使其真正的走上勇于创新、敢于 创业之路 三、沙龙主题 :创业 点亮人生之路 四、沙龙开展时间及地点: __年11月22日一教室 五、沙龙负责人及主要参与者; 主办方:商学院 市场营销 091班团支部 活动参与者:营销091班全体同学 负责人:杨栋伟 胡文静 布置会场:全体班干部 六、沙龙内容: 1、创业学习篇 创新、创业是的民族腾飞的希望,通过学习成功人士的动人经历、感人精神、崇高理念,来激发自身的创新、创业意识,为社会的发展、为国家的未来贡献出自己的一份力量。 方 式:以放映视频讲座形式为主,以注解感受、讲授心得为辅 视频安排:《我能创未来——中国青年创业行动》; 《 我能创未来 牛根生答网友提问》 《马云创业演讲》 《俞敏洪创业演讲》 《马云 牛根生 俞敏洪-我能创未来》 2、情景互动篇 将所学的创新、创业心得摆在台上来分享,让每个人都有一个新的进步,做胆大、心细、有准备的大学生,环节为一个消化性的过程,让班级的每个成员带着收获悦纳自我,欣赏自我的心情学会整合对自我有用的创新、创业的信息,增进创新创业的自信力。 1、谈谈进入大学的感受和对创业方面知识的了解 ; 2、交流一下创业者的行为方式和为人处事的心得或感悟; 3、相互交流自我知道的成功的创新、创业人士的创新、创业方式、过程,以及感人至深的可贵精神。 七、沙龙流程 1、前期策划、准备——班委对每个同学进行创业知识问答及了解 2、入场——在主题曲《在路上》的背景音乐下有秩序的进场 3、嘉宾发言; 4、观看创业教育视频(时间大约为45分钟); 5、学生互动交流——谈一谈大学生创业的优势和弊端; 6、娱乐表演; 7、总结发言——由团总支学生会干部对本次沙龙作简单总结和点评; 8、退场 八、预想效果: 丰富多彩的文体活动,不仅丰富了同学们的文化生活,而且能陶冶同学们的情操,提高了同学们的素质。积极组织同学参加活动,使同学们乐得其所,从中受益,让同学们在创业沙龙中对创业正真的有所认识和了解。让新生在大学里给自己定好位,确定好奋斗目标,知道自己要用理想、信念、热心,团结拼搏,与时俱进,勇于创新,敢于创业,朝着更高、更远的目标前进。 大学生创新创业计划书5 一、项目背景 千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的 想象力 ,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位 这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。 二、公司项目策化 1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境 2、公司目标 立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场 三、经营环境与客户分析 1、行业分析 "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的 2、调查结果分析 本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求: ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为; ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种; ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲; ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性; ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等; ⑹购买行为节日性很强,一般集中在 教师节 ,情人节, 圣诞节 及朋友生日前后。 3、目标客户分析 在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。 2、营销策略分析 2.1 品牌策略 网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的 市场调查 和大胆预测,采取动态与静态页 面相 结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新 2.2 价格策略 青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。 2.3 促销策略 ⑴宣传策略 利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式 ⑵服务方面 网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式: ①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子 贺卡 ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉 ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料 ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。 ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。 ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。 2.4 渠道建设 就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见 3、网上花店策略实施 1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。 2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于 逻辑思维 较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。 3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括: ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。 ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。 ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。 ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。 ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等 五,营销效果预测与分析 1、营业额收入 据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上 2、支付方式 根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付 3、订货方式 E-MAIL定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购 4、客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象 5、消费特点 60元以下的鲜花最受欢迎 6、信息基础设施 公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。 六、经营成本预估 1、原则 把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值 2、初期投资 大学生创新创业计划书 范文 5篇相关 文章 : ★ 创业计划书大学生版范文5篇 ★ 大学生创业计划书范文五篇 ★ 大学生创业计划书3000字范文5篇 ★ 创业计划书(大学生版)范文5篇 ★ 创业计划书范文5篇 ★ 关于大学生创新创业心得体会范文5篇 ★ 大学生创新创业心得体会优秀范文5篇 ★ 大学生优秀创业计划书精选5篇 ★ 大学生创业策划书范文-2019大学生创新创业计划书范文 ★ 大学生创新创业心得范文5篇集锦 VAR _HMT = _HMT || []; (FUNCTION() { VAR HM = DOCUMENT.CREATEELEMENT("SCRIPT"); HM.SRC = ""; VAR S = DOCUMENT.GETELEMENTSBYTAGNAME("SCRIPT")[0]; S.PARENTNODE.INSERTBEFORE(HM, S); })();

创业计划书案例?

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2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。 需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。 6、仓储式超市的调查: 在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的情况: A、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。 B、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查: 在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。 创业计划书范文2 一.项目建设背景 在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建斑嘴野鸭生态养殖中心。 二.项目经济及社会必要性评价 凤江村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于 种植 业收益率低及凤江村特殊的地理位置所限(易涨水,经常遭受台风侵袭),导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。 凤江村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。 三.市场需求分析及预测 随着人们生活水平的提高,绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放飞的野鸭,能很好保持纯正野性。其肉质细嫩,脂肪少,野味浓郁,并以其低胆固醇,低热量、瘦肉率高、蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点,越来越受到人们的青睐。 在我县绿色野味品种少之又少,市场需求空间巨大,千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。野生水禽养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民对食品安全及健康问题越来越重视,对于生态野味消费需求量将会逐年快速上升,后市一路看好。 经调研,我们认为根据凤江村区域位置及市场特点,结合龙港城区的消费水平,非常适宜在此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖,市面上极少量斑嘴野鸭皆由外地运入,仅见于个别高档酒店,运输费用占产品成本很大部分,造成该产品价格居高不下,极大限制了普通消费者对斑嘴野鸭的消费需求。因此,我们认为高品质的野味养殖业在我县具有很大发展潜力和前景。 四.项目建设内容及规模 1、养殖规模与 方法 苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办,是全县规模较大的蛋鸭养殖基地。自2006年创办以来,在各级领导的关怀支持下,合作社得到较好发展。现养殖场共有水域面积约4亩,杂地面积约3亩,养殖场面积较小,因此需要发展立体生态养殖业,充分发挥有限的土地资源创造最大经济效益。去年底大学生村官到该养殖场做完调研后认为蛋鸭养殖市场饱和度高,附加值低,建议该社可利用多年的养鸭经验,合作发展斑嘴野鸭生态养殖。斑嘴野鸭抗病能力强,味道纯正,营养价值高。该品种野鸭养殖在我县尚属空白领域,市场需求量大,附加值高,增收明显,前景广阔。若市场销路能够打开,可扩大生产规模,进行野鸭及鸭蛋深加工处理,带动本村及临近村农户发展相关生态养殖业、禽畜加工业,共同致富。 所谓生态养殖主要是用谷物、玉米、豆类和黑麦草作为主食喂养野鸭,河道放养经济鱼虾类。野鸭吃剩食物可扫入河道作为鱼食,小部分鸭粪可滋养水生浮游生物供给鱼虾食用,大量节省鱼虾饲料。竞争力弱的小鱼小虾还可以成为辅食供放飞野鸭时它们自主觅食之用,增加鸭子野性。大部分鸭粪还田用作黑麦草肥料或作为邻近番茄、柑橘等经济作物肥料。副产品野鸭蛋可直接供应市场或供应食品加工厂进行深加工。野鸭毛亦可销往附近羽绒被服厂。相信依靠科学养殖和精心管理,野鸭生态养殖一定大有发展前景。 现在养殖场已经着手扩建原鸭舍。5月底引进种苗1500羽进行试养,加盖室内飞棚。先在网棚内 饲养 ,等技术成熟再进行放飞养殖。 2、 具体建设内容 (1)养殖棚舍建设 初步建设鸭舍3栋,雏苗舍1栋,加盖室内飞棚,河道修整及清淤,第一期投资6万元。 (2)种苗及食物费用 第一年引进三期共9500羽种苗19万元,人员管理费(3人)一年4.8万元,野鸭食物及鱼虾苗成本20万。 (3)其它费用 防疫费0.5万元/年, 保险 费0.5万元/年,河道及 场地租赁 费1万/年,交通、通讯、技术培训费等1.7万。明年准备建造一座孵化厂约8万元,这样能大幅减少种苗成本。 以上几项共需资金61.5万元。 五.项目投资效益分析 该品种野鸭饲养90-120天左右可上市,据目前市场价,每只可卖80-120元,每天食物和管理费用约为0.3元/只。一年能养3批,每批4000只,一年能养12000只,初步计算纯利在40-50万元左右。如果市场反应良好,养殖经验成熟,准备在明年扩大养殖规模并向邻近农户尤其是低收入农户推广经验,大量供应市场,走共同致富之路。 六.项目实施的组织管理 该生态养殖项目由大学生村官与养殖场合作实施,镇科委负责政策指导。项目负责人温从回,毕业于华北科技学院的优秀学生,负责抓好养殖场配套设施建设和销售管理工作。养殖场创办人陈志光负责日常饲养及防病防灾工作。 七.意义及申请资金扶助 综上所述,我们认为项目规划科学合理,可操作性强,见效快,抗风险能力强,在项目实施第三年即可收回投资,更主要的是能起到示范带动作用。依靠中央对三农政策扶持,闯出一条致富路,激发邻近村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。鉴于该社由残疾人创办,时间短,资金少,力量小,基础设施和技术都较落后。创业之初资金、人手、物资都倍感紧张,因此恳请县科技局能给予该社资金支持和技术指导。 创业计划书范文3 甜品一直是女生们的最爱,尤其是现在的年轻人想创业对于大的项目没有充足的资金支持,而对于像甜品店这样的小本 创业项目 ,对于创业资金少的年轻人尤其是大学毕业生来说是极为合适的,因此也有越来越多的人投入到了甜品店中来,那么一份合格的创业计划书可以说是成功的一半。 一、市场竞争分析 哈尔滨师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 二、价格品种 开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。 三、经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。 应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加 蛋糕 、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以够甜作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种.种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到4500~7000元。 四、甜品店开业资料 店铺面积:10平方米店租首期:1500元设备支出:约3000元开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月附录:药膳滋补甜品店(屋)普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。 药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的招牌。 最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。 创业计划书范文4 一、校园创业环境介绍 随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化!兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。 学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。 团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。 团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。 打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量! 二、校园创业宗旨 着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。 三、创业主题 关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。 四、创业目标 占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。 五、市场需求点 1、学生减轻自己经济负担的需要 2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要 3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。 4、高校提高学生就业的需要 5、响应鼓励大学生创业的需要 7、商家要求打开校园市场的需要 8、社会经济发展趋势的需要 六、项目商业潜力 此项目的长远目标是占领高校消费终端市场,以及以高校为中心的终端消费市场,其商业前景不可估量! 创业计划书范文5 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势: (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础 教育 ,有相对完善的基础知识和人格。 (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。 (3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。 (4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。 (5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。 2、劣势: (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。 (2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金 财务管理 、物资管理、生产管理和 市场营销 管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。 二、市场分析 (一)咖啡行业现状分析 咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 (二)市场调研 调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。 在18—25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。 收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。 (三)产品的目标市场 年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 三、营销策略 (一)财务状况分析 1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等 2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。 3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。 4、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。 (二)咖啡厅人员扩展目标 店长1名; 行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名; 财会部:部长1名,会计1名,收银员1名; 市场部:部长1名,成员3名; 采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干; (三)本部宗旨: 有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。 创业计划书范文案例相关文章: ★ 创业计划书范文案例 ★ 创业计划书范文案例 ★ 创业计划书范文案例2000字(2) ★ 创业计划书范文2000字5篇 ★ 创业计划书范文精选10篇 ★ 创业计划书(大学生版)范文5篇 ★ 大学生创业策划书范文案例 ★ 创业计划书范文2000字 ★ 网络创业计划书范文案例 ★ 创业计划书范文五篇 VAR _HMT = _HMT || []; (FUNCTION() { VAR HM = DOCUMENT.CREATEELEMENT("SCRIPT"); HM.SRC = ""; VAR S = DOCUMENT.GETELEMENTSBYTAGNAME("SCRIPT")[0]; S.PARENTNODE.INSERTBEFORE(HM, S); })();

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