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碧螺春产地是哪 碧螺春属于哪里产的

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碧螺春是哪个省的

碧螺春作为中国十大名之一,地位独特,堪比西湖龙井。当碧螺春的起源众说纷纭的时候,它到底在哪里?

首先,碧螺春确实有很多产地,就像龙井茶一样。雨水充沛、环境好的地方可以种植茶叶,通过同样的工艺可以生产出类似的茶叶。那么,有必要讨论一下洞庭正宗碧螺春的来历,为什么要加洞庭二字?因为古籍记载的碧螺春都是洞庭山的茶,洞庭山在哪里?洞庭位于苏州古城西南40多公里的太湖之滨。分为东洞庭和西洞庭两部分。

正宗的碧螺春产于江苏省苏州市洞庭东山、西山。浙江、四川的茶叶虽然也叫碧螺春,属于一级茶,但都是当地茶叶按照正宗碧螺春的手工炒制工艺制作而成。所以叫洞庭碧螺春也没用,就像各地的龙井都没说自己是西湖龙井一样,差距还是有的。

外地人碧螺春

想买到正宗的洞庭碧螺春,还是要找苏州西山和东山的茶农

碧螺春属于哪里

碧螺春,中国十大名茶之一,是一种绿茶,有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区),故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春简介碧轮春茶紧结,卷曲如螺,洁白明亮,银绿色葱茏,叶芽嫩白。冲泡后,茶叶慢慢舒展,上下翱翔。茶叶银绿色,芳香,甜美,清新,生津。早在唐末宋初就被列为贡品。碧螺春,因其茶而得名,色泽碧绿,形状如螺旋,产于早春。绳状细长,毛遍布,白毛隐绿;泡茶后色泽翠绿明亮,滋味清香浓郁,饮后感觉甘甜。人们称赞:“铜丝,螺旋状,覆于发间,清香果味,清新爽口。”洞庭罗比独特的花果香味,主要是因为它生长在果园里,受到洞庭独特水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香,只有沃土和绿叶。

碧螺春茶产地是哪里

碧螺春茶产地位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶叶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

碧螺春为洞庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春的产地出自哪里

碧螺春的产地出自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。

碧螺春是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于不发酵的绿茶,茶性偏寒,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,当地茶农形容碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津。

碧螺春如何种植?

1、开挖种植沟施足底肥

在梯田外侧内侧或果园周围,开挖种植沟。够宽80-60厘米。沟底铺稻草1000公斤/亩,再覆盖一层土,然后施饼肥200公斤/亩,另外施复合肥15公斤/亩。分层入种植沟,肥土拌匀,上覆层表土,宜在种植前一月完成。

2、茶籽直播

选用有性良种,将茶籽倒入容器中,用清水浸泡2-3天,每天换水一次。沉于水底的是质量较好的茶籽,而浮于水面的是比重小,质量低劣或变质,腐烂的茶籽,应剔除。茶籽播种期间以当年11-12月份中旬为宜,也可于早春2-3月播种。

但冬擦比春播早出苗,成苗率高。播种前用锄头按标准挖播种小穴,双行种植的小行距为40厘米,小穴距离30厘米;单行种植的小穴距20厘米。每穴播籽3-5粒,覆盖土3厘米。再铺上稻草、糠壳、桔梗等。以保持水土,防止干旱,提高出苗率。

3、扦插育苗

扦插育苗的茶苗移植时间以春季2月上旬至3月中旬为宜。单行条植大行距150厘米,株距25-30厘米。双行条植25-30厘米,呈三角形排列。每穴植茶苗二株。茶苗要求无性系中小叶良种,苗高30厘米左右,茎粗3厘米左右,具有两个分枝以上,根系生长发育良好。山茶农一般采用营养钵苗木种植,成活率更高。

栽苗前,先将地面整理好,土壤疏松的砂质土用低沟栽植法,即茶苗栽在低于地面5-10厘米的畦面上,茶苗放入沟中边覆土,边踩紧,使根与土紧密结合。当天栽的苗,当天就要浇定根水,浇后适当覆土,栽好茶苗后,立即定型修剪,高度为15厘米。

然后在行间铺上稻草。在茶苗成活前,要根据天气及土壤含水情况,每隔5-7天浇水一次,茶苗成活后要勤除杂草,防止草荒。

4、采摘

种植成活后一般前两年以长树为目的,待第三年看茶树稳定可以适当进行采摘。

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