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安吉白茶出产地 安吉白茶产地

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本文目录:

安吉白是哪里产的?

安吉白茶的产地在浙江省安吉县溪龙乡。

安吉白茶虽为白叶茶,但是属于绿茶类。因安吉冬天气温经常保持-8℃左右,抑制了叶绿素的合成,导致氨基酸的含量提高。

所以与普通的绿茶相比,安吉白茶经生化测定,氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10-14%,氨酚比只有1.6--2.3。因此安吉白茶口感非常好,不苦不涩,清香扑鼻,最大优势是鲜。

注意事项:

忌空腹喝安吉白茶:空腹状态下不建议喝茶,否则的话很容易稀释胃液,从而降低消化功能,再加上茶叶的吸收率是比较高的,很容易导致茶叶中大量不良成分进入血液内,从而引发头晕、心慌、手脚无力、头疼等醉茶的现象发生。

忌饭后马上饮用安吉白茶:如果饭后马上喝茶,那么会冲淡胃液,影响食物的消化,同时茶叶中的单宁酸可以促使食物中的蛋白质变成不容易消化的凝固物质,从而给胃增加负担,影响身体对蛋白质的吸收。

以上内容参考:百度百科-安吉白茶

安吉白茶属于什么茶类?创始与何时?产于何地?

引言:安吉白茶是属于湖南省安吉县的特产,也是国家地理标志产品,安吉茶在2004年4月,被国家质检总局批准为原产地域保护产品 。安吉白茶的特点是滋味醇厚,叶白脉翠。

一、安吉白茶的产品特点

安吉白茶的类别是属于绿茶,它是根据绿茶的加工原理形成的 。安吉白茶的外形比较像凤羽,色泽翠绿光亮,香气也非常的清新持久,滋味也非常的醇厚 ,泡完安吉白茶汤色比较明亮,而茶叶也非常的细嫩 。安吉白茶最早在1930年就被发现 ,安吉白茶属于茶树的变种。春天的时候,安吉白茶的嫩叶比较白,在春末的时候,变成了白绿相间的花叶,夏天才会变成全绿色 。1982年发现了一株百年以上的白茶树,主脉呈现出嫩绿色 ,但是它很少结果。1996年安吉白茶的种植地已经发展到1000亩,但是可以采摘的仅仅只有200亩 。

二、安吉白茶的生长环境

安吉白茶生长于安吉县 ,安吉县属于亚热带海洋性季风气候,该气候的表现特征为光照充足,气候比较温和,雨量十分充沛 ,安吉县的四季表现分明,特别适合农作物的生长。安吉县全年降水量有2003.4mm ,安吉县境内也有天目山脉,该山脉自西南入境,分为东西两支 ,因此安吉县三面环山,中间凹陷。到了2017年,安吉县白茶的种植面积已经达到了17多万亩,总产量有一千多吨,带动了当地种植户发展,也增加了当地的人民居民收入 。

三、总结

安吉白茶发源于安吉县 ,该茶的历史可追溯到1930年 。安吉白茶的质量技术要求比较高,而且据具体的生产加工环节和技术指标要求都要以国家的标准为准 。

安吉白茶产地哪里

安吉白茶主产于浙江省安吉县溪龙乡,溪龙乡位于安吉县的东北部。溪龙乡是一个半山区半平原的小镇,地处亚热带气候区,四季分明、温暖潮湿、水质优良,出产的安吉白茶品质优良,干净自然。

虽然名字带有白茶,但其实属于绿茶类。安吉白茶原材料极为特殊,其茶树嫩芽在清明前颜色为白色,所以有“白茶”之称。安吉白茶采摘时间仅一个月,随着时间推移,茶叶嫩芽会逐渐由白转绿。

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,芽叶分明,鲜嫩欲滴,叶片柔软却香味持久,滋味鲜香,喝完后,唇齿留香,回味甘而生津。与一般绿茶相比,安吉白茶没有苦涩之味,尝起来特别鲜爽,这也与安吉白茶的原料有关,而且其中富含氨基酸,是普通绿茶的3-4倍。

安吉白茶哪里产的最好

安吉白茶的正宗地域是浙江省湖州市安吉县,也是安吉县的特产。2004年4月,原国家质检总局正式批准安吉白茶为原产地保护产品(即地理标志保护产品)。

安吉白茶形状笔直,略扁,像兰蕙;颜色为绿色,白发外露;叶芽如金镶绿鞘,银箭包裹,十分赏心悦目。冲泡后香气高且持久。味道清新爽口。喝完之后嘴唇和牙齿会留香,回味甘甜,会产生流质。叶子的底部是绿色和明亮的,芽叶可以区分。

历史渊源

安吉白茶有近千年的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。

民国十九年(1930年),安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵。

1982年,浙江农业资源普查时,人们在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树,其嫩叶呈玉白色,后育成“白叶一号”品种。

至1996年已发展到1000亩,可以采制的只有200亩,年产干茶不足千斤。

因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分,次年又获99.3分,1991年再获浙江省一类名茶奖。

安吉白茶产地哪里?

安吉白茶产地是湖州市安吉县。

安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

安吉县属亚热带海洋性季风气候,总特征是:光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。全县年降雨量2003.4毫米,年日照时数1762.5小时,年平均气温17.0℃。

安吉县境内天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低,适宜种植茶树。

质量技术要求:

安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件:采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。

安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等,应以安吉白茶国家标准为准。

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